고탄저지, 키톤(케톤)에 대한 학계에서의 의견이 분분하다고 알고 있다. 한마디로 검증되어서 결론이 난 내용은 아니다. 다만, 본인이 가지고 있는 경험과 지식을 공유하여 필요로하는 자들에게 내용을 정리하여 전달 하려고 한다. 여기에 올려 놓은 내용은 고탄저지에 대해 지지(긍정적인)하는 내용으로 가득할 것이며 강요가 아니니 판단은 각자의 몫으로 한다. 간혹 고탄저지에 대한 학계의 반대 의견은 함께 나눌 수 있지만 주를 이루는 핵심 내용은 아닐 것이다. 이 공간은 고탄저지에 대해 갑을논박을 하는 공간이 아닌 다양한 정보를쉽게 이해할 수 있도록 내용을 제공하는데있다. 선택과 그 결과에 대한 책임은 각자의 몫으로 한다.(명심하길 부탁드립니다.) 꼭 변화를 잘 관찰하고 적용하길 간곡히 당부 부탁 드린다. 본인은 일..
