흔적

이 새벽 변기에 앉아 글을 쓴다. 맵슐랭의 연관 검색 설사는 사실이얐다. 매운거 먹고 설사는 거의 안해봤기에 설마하고 변기에 앉아 검색 해보니 위 와 같이 연관 검색으로 나온다. 음식이 저정도면 음식에 문제가 있는 것 아닌가? 이제와 생각해보니 맵슐랭 추천한 그 사람도 새벽에 고통을 받았다고 했으나 점심의 매운 지옥 짬뽕 후 저녁에 맵슐랭을 막었더니 무리해서 고통 받았다고 했는데 내 직접 경험해보니 지인의 고통의 원인이 오롯이 맵슐랭 때문일 수도 있겠다는 생각을 하며 새벽을 깨운지 3번째… 몸이 지친 나도 이제 그만 내일 일상을 위해 잠을 자고 싶다. 아직 이정도 남았는데 좋은 건가? 그래도 다행인건 두마리 시킨다는거 한마리만 시켜보자는 나의 의지를 관철 시킨 그것이다. 잘했다. 올레오레진 캡시컴 이 첨..

TV 방송을 보다 손자병법에 나온 글귀를 인용하는 scean을 보았다. 생각을 하게 만드는 글귀라 적어 놓고 곱씹어 보고 싶었다. 이길 수 있는 조건을 만들어 놓고 싸운다. 이기지 못하는 건 나에게 있지만, 이기게 만드는 것은 적에게 달려있다. - 손자병법 그 적용력에 존경이라는 생각이 들었다. - Thre Cose of Freedom - tcof.

인간의 마음이라는 게 참 쉽다고 생각한다. 마음을 잘 먹으면 되니 말이다. 어떻게 해도 바뀌지 않을 것 같은 마음도 시간 속 어느 한순간으로 잊혀가기도 하고 어디서 이런 마음이 나타나신건지 마음을 먹을수록 이내 나타나 나를 봄바람처럼 가볍게 하니 신기할 따름이다. 그런데 그런 마음도 한번 쳐먹으면 토라진 애인처럼 마음을 처음으로 돌리는건 어렵다. 인간은 마음 쳐먹고 싶을때가 있고 마음 먹고 싶을때가 있는 것이라고 생각하기로 난 내 마음을 먹었다. - The Cost of Freedom - by tcof.

돈 버느라 몸 고생 맘 고생 했는데, 그 돈으로 몸 고치느라 맘 고치느라 적자일때... - The Cost of Freedom - by tcof. 그러다 생각난 글귀가 있어서 적어 본다. 신과의 인터뷰 어느 날 나는 신과 인터뷰하는 꿈을 꾸었다. 신이 말했다. '그래, 나를 인터뷰하고 싶다구?' 내가 말했다. '네, 시간이 있으시다면.' 신이 미소 지으며 말했다. '나의 시간은 영원, 내게는 충분한 시간이 있다. 무슨 질문을 마음속에 품고 있는가?' 내가 물었다. '인간에게서 가장 놀라운 점이 무엇인가요?' 신이 대답했다. '어린 시절이 지루하다고 서둘러 어른이 되는 것 그리고는 다시 어린 시절로 되돌아가기를 갈망하는 것 돈을 벌기 위해 건강을 잃어버리는 것 그리고는 건강을 되찾기 위해 돈을 다 잃는 것..

많은 실패자들은 포기할 때 자신이 성공에서 얼마나 가까이 있었는지 모른다. - Thomas A. Edison - 라고 하셨다. 포기하지 말아야지!! 생각하다가도 문득 생각에 빠진다. 그런데 내가 세운 계획 대로 되지 않을 때 실패인가? 그런 게 정말 실패일까? - The Cost of Freedom - by tcof.

오랜만에 블로깅을 합니다.요즘 바빠서 잘 관리를 못했는데, 꼭 공유하고 싶은 내용이 있어서 이렇게 시간을 쪼개어 블로깅 합니다. 아이폰! 시리야~! 내 LTE 데이터 어디다 팔아 먹었니?요즘 데이터가 돈인 세상인데, 아이폰이 내 허락도 없이 2일동안 1.5GB를 가져간 일이 발생했다.그것도 본인은 회사에서는 WIFI 집에서도 WIFI출퇴근 시간 왕복 약 1시간 정도 인데,첫날 퇴근 시간 30분 사이에 선물받은 700MB를 소진했다.다음날 동일하게 퇴근 시간 30분 사이에 700MB를 소진했다.선물받은 데이터 모두 소진되었습니다. 밑도 끝도 없는 문자를 보내왔다. (결국 총 1시간 사이에 선물 데이터 1.5GB + 250MB 모두 소진) 난 퇴근 시간에 동영상도 안보는데, 아무리 백그라운드로 뭐가 돌고 있..

광파오븐으로 돼지갈비 구이 오늘의 준비물돼지갈비 6쪽소금 1.5티스푼후추 0.5티스푼종이호일(오븐용)파 적당히 Step1. 돼지갈비 준비 돼지고기 구이를 한다고 하면 알아서 칼집을 내줍니다. 핏물은 많이 뺄수록 고기의 특유한 냄새는 많이 사라져요. Step2. 돼지갈비에 간하기.소금과 후추의 간은 간간하게 해줘야 해요.저는 6쪽에 소금 1.5티스푼 후추 0.5티스푼 ※ 고기 냄새 제거의 다른 방법은 커피가루 입니다.저는 신선한 고기라서 패스 합니다.^^ Step3. 종이호일 위에 파을 깔아요.고기와 파는 궁합이 잘 맞아요.고기를 부드럽게 해주고, 냄새는 없애줘요! 종이 호일로 찌는 효과를 낼꺼에요. 광파오븐기의 오븐 자동 모드로 20분 정도 조리 시작합니다.저는 10분씩 2번 할꺼에요.10분 조리 후 1..

에어프라이어를 이용한 감자튀김을 만들어 보자. 준비물 감자 1.5~2개를 채 썬다. 소금 1/3 티스푼 오리브오일(식용유) 1 티스푼 위생비닐(흰봉다리) ※ 주의 사항 소금은 이래도 되나 싶을 정도로 적게(짜요..)위생 비닐에 채썬 감자와 올리브오일 1 티스푼, 소금 1/3 티스푼을 넣고, 흔들어 준다. ※ 주의 사항 소금이 잘 섞일 수 있도록 신경을 쓴다. 조리방법 에어프라이 조리 시간은 30분(10 + 10 + 5 + 5분) 온도는 200℃ 로 조리하면 된다. 20분 후 부터는 5분 단위로 감자의 튀김 상태를 보면서 적당한때 먹으면 된다.^^ 에어프라이어 돌리기전. 10분 후 튀김 상태골고루 튀겨지도록 흔들어 섞어 준다. 20분 후 튀김 상태골고루 튀겨지도록 흔들어 섞어 준다. 이때 부터는 5분 단위..

옛날 집에서 어머니가 직접 튀겨주시던 통닭이 그리울때면,사들고 집에 가는 치킨이 있다.바로가마치 옛날통닭공유하려고 보니 체인점이라서 홍보는 자제하고,정보만 공유하도록 하겠다. 무는 별매 500원 ^^ 치킨한마리 가격 오른 현재 6,500원 총 7,000원 에 먹을 수 있는 통닭이다.튀김옷이 거의 없는 옛날 방식이라.한번씩 튀김옷 두껍고 온갖 기교의 맛이 들어간 치킨이 물릴때,한번씩 생각나는 통닭이다. 이런 통닭은 2인 1닭 하는 우리도 1인 1닭이 가능하게 만드는 깔끔함이 있다.네*치킨, bb* 같은 치킨과는 다른 매력이 있다. 부담 없이 먹을 만한 옛날 통닭가마치 옛날통닭(031-393-9500)이다. 도착전 10분전에 미리 전화하면 기다리지 않고 바로 픽 할 수 있다.안그러면 줄서서 기다리는 수도...

아이패드는 에어 때부터 써왔다.누군가 아이패드를 살까? LG 그램 같은 휴대성 좋은 노트북을 살까? 안드로이드 패드를 살까?나한테 의견을 물어 올때가 있다.그러면 나는 대답한다.뭐에 쓸라는데???사용 목적이 분명해야 선택하기가 쉬워 진다.난 명확하다.강의 동영상 그리고 필기거의 90%의 사용 비율이다.그래서아이패드 프로를 샀고,사은품으로 받은 펜슬을 10일 만인가 잃어 버린적도 있다.패드는 휴대성인데, 거추장 스러워서 애플펜슬을 주머니에 넣고 다니다.잃어버렸다......그 비싼 것을 잃어버리고 한동안 그 사실을 받아들여지지 않았다. 애플펜슬은 다시하고,애플펜슬과 아이패드를 같이 휴대 하기 위해가방도 사고, 동영상을 봐야 하니 거추장 스러운 케이스 보다.젤리 케이스를 달고 다녔다.그런데 가방... 아이패드..