흔적

식후 꼭 과일을 챙겨 먹는데,문제는 과일을 먹기 위해 손이 많이 가게 되면 귀차니즘으로안 먹게 되더라는... 여름에는 수박을 가장 많이 먹는지만,수박 한통은 부부가 한번에 먹을 수는 없고 나눠 먹어야 해서냉장고에 잘 보관하고 편하게 잘 먹을 수 있는 방법을 소개 한다. 우리는 수박을 깍두기 처럼 자른 후 용기에 담아 냉장고에 보관하여 먹는다. 오늘 내용은 수박을 쉽고 빠르며 안전하게 깍두기 처럼 썰어 보관하는 방법이다. 준비물도마, 칼, 수박 1통, 많은 보관을 위한 용기 수박 자르는 칼 필요 없다. Chapter 1☞ 수박을 십자 모양으로 4등분한다. 십자 모양으로 고민하지 말고... 이번 수박은 잘 익었는지 칼만 대면 잘 갈라진다~ Chapter 2그런후 아래와 같이 또 자른다.☞ 손이 안다치게 꼭 ..

토마토와 설탕은 어린 시절 어머니가 해주신 추억의 간식거리 였지만, 건강(영양)을 생각했을때는 좋지 못한 궁합이라고 한다. 비타민 B1 이 파괴된다 라던가 머라던가...토마토를 한바구니를 5,000원에 샀고 몇 일을 먹었지만 아직도 이렇게 남았다. 상태는 토마토 완숙 곧있으면 못 먹고 버릴 수도 있겠더라. 그래서 좀 많이 먹이기 위해 마눌님 편하게 드시라고 준비를 해야겠다는 마음을 먹었다. 마눌님 건강도 생각할 겸 설탕 대신 소금으로.. 사과식초를 이용해 토마토를 씻고 잘 다듬어서..준비 한다.토마토는 요렇게 사진 모습 방향으로 먹기 좋은 두께로^^ 한 4등분 정도?3개만 준비해도 이렇게 많으니 나머지는 언제 다 먹지.....오늘의 핵심 소금... 소금은 토마토에 설탕 넣듯이 많이 하면 절대 절대 안됩니..

얼마전 생긴 일화와 함께 냉장고 주변 누수(물생김) 현상에 대한 해결한 방법을 올린다. 냉장고는 정수기와 얼음이 같이 나오는 구입 당시 프리미엄에 속한 제품이 였다. 냉장고에 정수기가 왜 좋고 얼음이 왜 좋고 냉장고 안으로 들어가서 왜 좋은지를 열심히 설명 듣고 신혼 살림으로 샀다. 그리고 몇년간 잘 사용해 왔었는데, 문제는 한달 전부터 냉장고 주변에 물이 송글송글 맺혀 있는것을 발견하고 나서 부터였다. 이게 문제가 되었던 것이 문 사이에 있는 자석이 있는 고무 파킹도 물이 흘려 고여서 구석구석 곰팡이를 만들고 있었던 것이 큰 문제였다. 처음에는 곰팡이와 물기를 걸레로 닦았지만 하루가 멀다하고 냉장고 주변에 물은 계속 생겼다. 01 02 03 냉동문 윗 부분 물생김 원으로 파악했던 냉장고 옆부분 냉장고 ..